Hecho en Ecuador · Probado en ANDIABLO Cotacachi

Tu restaurante, sin pelear con Excel

POS, cocina, inventario, caja y facturación SRI en un solo sistema. Diseñado para restaurantes en Ecuador que quieren dejar de perder plata en mermas, errores de cobro y papeleo.

  • Mise detecta lo que te cuesta caro y te avisa con el monto exacto perdido al mes
  • Cobras en 30 segundos y la factura SRI sale sola
  • El inventario se descuenta solo cuando vendes cada plato
  • Tu equipo no te roba mermas porque cada cancelación queda registrada
Empezar gratis 14 días

✓ Sin tarjeta de crédito · ✓ Configuración en 5 minutos · ✓ Cancelas cuando quieras

POS · Mesa 4
Ceviche
Encebollado
Tilapia
Camarones
Jugo
Cerveza
2× Ceviche de camarón$24.00
1× Tilapia frita$11.50
2× Jugo de coco$6.00
Total$41.50
Cobrar y facturar
Enviar a cocina

Es para ti si te pasa cualquiera de esto

Son los problemas reales que escuchamos de restaurantes en Ecuador. Mise resuelve cada uno de raíz.

Tu cajero termina el día y la caja no cuadra

Cierre de caja con conteo guiado: marca al instante si sobra, falta o cuadra exacto. Con historial completo de cierres para que veas tendencias.

El SRI te complica la vida con cada factura

Facturas SRI automáticas al cerrar la orden. Soporta consumidor final, RUC, pago mixto y notas de crédito. Cero papeleo.

No sabes qué plato te deja plata y cuál te quema la cocina

Análisis de rentabilidad por plato con IA. Te dice cuáles son estrellas, cuáles caballos de batalla, y cuáles considerar sacar.

Los meseros se equivocan al tomar el pedido

POS con búsqueda rápida, modificadores y notas libres por item. La cocina ve cada pedido al instante en su pantalla.

Te entran a robar mermas porque nadie las controla

Cada cancelación post-cocina se contabiliza como merma con razón, hora y responsable. Auditoría completa del equipo.

Compras a ojo y te quedas sin insumos a la mitad del servicio

Pronóstico semanal por día de la semana + lista de compras sugeridas con días de cobertura. Antes de que se acabe.

Todo lo que necesitas, integrado

Un solo sistema para vender, cocinar, controlar stock, facturar y analizar. Sin integraciones manuales entre 5 herramientas distintas.

Diferencial · Único en LATAM

Alertas de food cost — la plata que perdías sin saber

Mise detecta cuando un plato te empieza a costar caro o cuando un proveedor sube precios y te avisa con el monto exacto que estás perdiendo al mes. Como tener un consultor financiero mirando tu menú todos los días.

Ejemplo real: ANDIABLO recuperó $49/mes detectando 7 platos con food cost elevado — sin que el dueño lo supiera.

POS optimizado para meseros

Toques grandes, búsqueda rápida y modificadores. Funciona en celular, tablet o computadora. El mesero arma una orden en segundos sin equivocarse.

KDS en cocina

La cocina ve las órdenes en tiempo real, organizadas por estación (caliente, frío, barra). Marca lista y el mesero recibe la notificación al instante.

Inventario con recetas

Define la receta de cada plato. Cuando vendes, el sistema descuenta los insumos exactos. Cuando cancelas post-cocina, se contabiliza como merma.

Facturación electrónica SRI

Cobras y emites factura electrónica al SRI Ecuador automáticamente. Soporta consumidor final, pago mixto y nota de crédito. Cero papeleo.

Multi-mesa, transferencias, división

Maneja varias mesas, transfiere órdenes entre meseros, divide la cuenta entre comensales o por items. Servicio en local, rápido y para llevar.

Cierre de caja diario

Abre caja con fondo inicial, registra retiros y depósitos, y al cerrar el sistema te muestra al instante si cuadras, te falta o te sobra. Con historial de cierres.

Copiloto con IA

Resumen diario por email cuando el día fue notable e informe mensual con recomendaciones accionables. Tu negocio analizado solo, en español, todos los días.

Rentabilidad de tu menú

La IA clasifica cada plato por popularidad y margen (estrella, caballo de batalla, enigma o perro) y te dice cuáles cuidar, cuáles ajustar de precio y cuáles reconsiderar.

Pronóstico y compras sugeridas

Proyecta tus ventas por día de la semana y te avisa qué insumos comprar y cuánto, antes de que se acaben. Menos quiebres de stock, menos mermas.

Reportes que sirven

Ventas por día, ticket promedio, top productos, costo (COGS) por receta, mermas y mix de pagos. Para decisiones de menú, precios y compras.

Así se ve en uso

Cuatro pantallas reales de Mise: cómo detecta plata perdida, cómo controlas el servicio, cómo entiendes tu menú y cómo anticipas lo que sigue.

Alertas de food cost

El sistema detecta qué platos te están costando caro o cuánto subió un insumo, y calcula la plata exacta que estás perdiendo al mes.

⚠️ 3 platos con food cost alto
Margen perdido: $30.55 / mes
  • Focaccia tradicional63% FC
    -$17.02
    /mes
  • Smash Bacon Cheese44% FCSpike
    -$9.28
    /mes
  • Aperol Spritz41% FC
    -$4.25
    /mes
Caso real: ANDIABLO recuperó $49/mes detectando platos sub-rentables sin haberlo notado.

Tiempo real en tus mesas

Cada orden cambia de color según su estado. El mesero ve de un vistazo qué falta enviar a cocina, qué se está cocinando y qué ya está listo.

Mesa 3 · Servicio en local
12:42
Por enviar
  • 2× Empanadas de queso
  • 1× Coca-Cola PET
Total$6.00
Mesa 8 · Servicio en local
12:15
Faltan items por enviar
  • 1× Smash Clásica
  • 1× Alitas Frutos Andinos
  • + 1× Mojito Clásico (sin enviar)
Total$19.50
Mesa 2 · Para llevar
12:01
Listo para servir
  • 1× Panini Clásico
  • 1× Fuze Tea
Total$7.50

Tu menú analizado con IA

Cada plato clasificado por popularidad y margen. Sabes cuál proteger, cuál ajustar de precio y cuál sacar.

Estrellaprotégelos
  • Ceviche
  • Bolognesa
Caballosubir precio
  • Empanada queso
Enigmadestacar
  • Panini Andino
Perroreformular
  • Sopa del día
IA: Tu empanada de queso se vende mucho pero deja poco — sube $0.25 o reduce 5 g de queso para mejorar margen.

Pronóstico y compras

Qué esperar mañana y qué insumos comprar antes de que se acaben. Decisiones de compra con datos, no a ojo.

Mañana
Viernes
~$580 · 42 órdenes esperadas
Lun
$320
Mar
$290
Mié
$380
Jue
$410
Vie
$580
Sáb
$520
Dom
$340
⚠️ Urgente: Compra 5 kg de tocino — te quedan 2 días al ritmo actual.

De cero a cobrando, en una tarde

Sin instaladores, sin servicios técnicos, sin curso de 3 días. Te montamos solo, en tres pasos.

1

Crea tu cuenta

5 minutos. Sin tarjeta de crédito. Eliges nombre del restaurante, RUC y datos básicos. Listo, ya entras al sistema.

Te llega un email de confirmación al instante.

2

Configura tu menú y tus mesas

Cargas las categorías, los platos y las mesas en un wizard guiado. Cargas tu logo, datos del SRI, equipo de meseros — todo desde el navegador.

Hasta 50 platos y todas tus mesas en una tarde. Sin instalar nada.

3

Empieza a cobrar la misma noche

Abres el POS desde el celular, tablet o computadora. Tus meseros toman el primer pedido. La factura SRI sale sola al cobrar.

Sin descargas, sin licencias, sin curso de capacitación.

Crear mi cuenta gratis

Si te trabas, te ayudamos directo por email o WhatsApp

Precios simples y honestos

Desde $29/mes. Empiezas con 14 días gratis y sin tarjeta. Sin permanencia, sin sorpresas.

Básico

"¿gano o pierdo?"

Para arrancar a operar ordenado y saber si llegas a fin de mes.

$29/por mes
  • POS y ventas
  • Punto de equilibrio en vivo
  • Reportes mensuales
  • Cierre de caja
  • Facturación electrónica SRI
  • Soporte por email
Empezar prueba gratis
Más popular

Pro

"optimiza cada plato"

Para el restaurante en marcha que quiere exprimir cada dato.

$49/por mes
  • Todo lo de Básico
  • Food cost por plato
  • Inventario y mermas
  • Insights con IA (resumen diario + informe mensual)
  • Pronóstico de demanda y compras
  • Alertas de food cost en vivo
  • Soporte prioritario
Empezar prueba gratis
Solo 2 cupos restantes

Fundador

"para los primeros que creen en Mise"

ANDIABLO Cotacachi ya es nuestro primer fundador — quedan 2 cupos. Precio congelado por 3 años a cambio de feedback y caso de estudio.

$29/mes congelado
  • Todo lo de Pro
  • Precio congelado por 3 años ($29/mes)
  • Setup hecho-por-ti incluido (valor $200)
  • A cambio: feedback mensual + caso de estudio público
  • Acceso directo a Patricio por WhatsApp
Quiero ser fundador

Opciones adicionales

Setup estándar hecho-por-ti — $200 único

Sesión guiada por Zoom (~3 horas) en la que cargamos tu menú con recetas y costos de insumos, configuramos mesas y estaciones, y capacitamos al equipo. Operando antes del fin de semana. Incluido gratis en el plan Fundador.

Plan anual — pagas 10, usas 12

Si pagas todo el año por adelantado, obtienes 2 meses gratis. Disponible en los planes Básico y Pro.

Precios en USD con IVA incluido. Sin permanencia, sin cargos por factura SRI, sin sorpresas.

Tu información es tuya. La exportas en CSV cuando quieras.

Preguntas frecuentes

Lo que más nos preguntan dueños de restaurantes que están por decidirse.

Ya tengo un POS funcionando. ¿Para qué cambio?
Mise no es solo un POS. Es un copiloto que cruza tu menú, tu inventario, tus costos y tus ventas para decirte en español qué plato te está costando caro, qué insumo subió y cuándo vas a tener stock corto. Eso ningún POS tradicional lo hace — son sistemas de cobro, no de análisis. Si tu POS actual hace todo bien y no sientes que te falta info para tomar decisiones, no tiene sentido cambiar. Si quieres ver dónde se te va la plata, vas a recuperar lo que pagas de Mise en 1-2 meses.
$49 al mes me parece caro. Mi cocinero gana $480.
Es una comparación lógica. Pero piénsalo así: Mise detectó en ANDIABLO $49/mes de margen perdido en 7 platos con food cost alto que nadie había notado. Solo eso ya paga el plan. Suma ahorro de mermas, ticket promedio que sube cuando sabes qué plato empujar, y horas de Excel que no haces más. El plan se paga solo si lo usas bien. Y si no, te vas cuando quieras — sin permanencia.
No tengo tiempo de aprender otro sistema.
Por eso existe el Setup hecho-por-ti: una sesión de 3 horas por Zoom en la que nosotros cargamos tu menú con recetas y costos, configuramos tus mesas y estaciones, y capacitamos a tu equipo. Estás operando antes del fin de semana sin haber tocado un manual. Los 14 días gratis los usas para usarlo, no para configurarlo.
¿Funciona con el SRI ecuatoriano?
Sí. La facturación electrónica al SRI está integrada vía Invoka (proveedor autorizado). Soporta consumidor final, RUC, pago mixto, notas de crédito. Cobras → factura emitida → cliente la recibe. Cero papeleo.
¿Necesito tarjeta de crédito para los 14 días gratis?
No. Te registras con email y empiezas. Nada de auto-renovación ni cargos sorpresa al día 15. Cuando se acaba el trial te avisamos por email y eliges si sigues o no.
Si me arrepiento, ¿qué pasa con mis datos?
Tus datos son tuyos. Exportas todo en CSV cuando quieras: ventas, facturas, kárdex de inventario, lista de clientes. No te encerramos en un formato cerrado. Si decides irte, te entregamos el export completo y damos de baja la cuenta sin preguntas.
¿Mi contador va a poder trabajar con esto?
Sí. Mise exporta reportes en CSV compatible con cualquier ERP o software contable. Las facturas SRI quedan en el sistema del SRI (donde tu contador ya sabe entrar) y además las tienes respaldadas acá. Si tu contador necesita un dato puntual del mes, lo sacas en 30 segundos.
¿Qué pasa si soy un local muy chico (familiar, 3 mesas)?
El plan Básico de $29/mes está pensado para eso. POS, ventas, punto de equilibrio en vivo y reportes mensuales. Sin la IA del Pro, pero con lo básico ordenado y SRI incluido. Si más adelante creces, subes a Pro.

¿Tu pregunta no está acá? Escríbenos.

Early access

Lo que dice nuestro primer cliente

Antes pasaba el cierre de caja peleando con Excel, contando platos vendidos a mano para saber qué reponer, y rezando para que el SRI no me complique la próxima factura. Mise me sacó todo eso de encima en cuestión de días.

Hoy abro el dashboard en la mañana y veo en 30 segundos cómo me fue ayer, qué platos están dejando plata real y cuáles tengo que repensar. La factura SRI sale sola al cobrar, el inventario se descuenta solo, las mesas las maneja el mesero desde el celular.

Por primera vez puedo enfocarme en lo que de verdad le da valor a mi restaurante — la comida, el ambiente, mis clientes — y no en pelear con sistemas que se contradicen entre sí.

PC
Patricio Chavez
Dueño de ANDIABLO · Cotacachi, Ecuador
1
restaurante operando hoy
100%
facturación SRI cubierta
14d
de prueba gratis sin tarjeta
En construcción

Lo que estamos por sacar

Estos features ya están planeados y los iremos liberando en las próximas semanas. Como cliente de early access los recibes sin costo extra.

Importar carta en PDF

Subes tu carta actual en PDF y el sistema arma las categorías, los platos y los precios solo.

Reportes por mesero y por cajero

Quién vende más, quién genera diferencias en caja, ticket promedio por persona. Útil cuando el equipo crezca.

Login con PIN para meseros

El cambio de turno deja de ser email + password. Cada mesero entra con un PIN de 4 dígitos desde la tablet.

Factura por WhatsApp al cliente

Al cobrar, le mandas la factura SRI por WhatsApp con un mensaje de agradecimiento. Mejora retención.

Pantalla para el cliente con propina sugerida

El mesero gira la tablet, el cliente elige 10/15/20% o monto custom y confirma. Aumenta la propina promedio.

Combos y menú del día

Armas un combo (entrada + plato + bebida) a precio fijo. El cliente elige opciones de cada slot.

¿Necesitas algo que no está acá? Escríbenos — si lo necesitan varios restaurantes lo construimos.

¿Tienes preguntas?

Estamos para ayudarte. Escríbenos por WhatsApp o email y te respondemos en horas laborables.

Lunes a viernes · 9:00 a 18:00 (hora Ecuador)

14 días gratis · Sin tarjeta de crédito

Para mañana ya estás cobrando con factura SRI sin pelear con nada

Esta tarde te configuras. Esta noche cobras la primera orden. Si no te convence en 14 días, cancelas sin pagar nada.

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✓ Sin tarjeta de crédito✓ Activación inmediata✓ Soporte por email✓ Cancelas cuando quieras

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